Description
الكرياتين هو جزيئة طاقية شبيهة في تركيبها للأحماض الأمينية لاكنها ليست حمض أميني كما يدعي البعض.
يتم تخليق مونوهيدرات كرياتين في الكليتين أوليا عن طريق الجمع بين حمض الأرجنين و الجليسين بواسطة أنزيم agat و بعد ذالك يكمل مركب الكوادينوأسيتات aag طريقه للكبد مع مركب الميثيونين ليكونوا جزيئة الكرياتين التي تستقر في أخر المطاف في العضلات.
يعتبره الكثيرون مركب بروتيني لكنه ليس كذالك. يمكن الرفع من تركيب كرياتين أحادي الهيدرات في الكبد و الكلية عن طريق الإكثار من تناول عادة اللحوم والأسماك.
